Администратор ресторана

Управляющая компания гостинично-ресторанными комплексами Ribas Hotels Group в поисках Администратора ресторана в удивительный загородный комплекс Tree House Relax Park в Кишиневе!
От тебя мы ожидаем:

Опыт работы в должности администратора зала ресторана не менее 1 года;
Высоко развитые менеджерские навыки;
Умение работать в команде;
Владение румынским, русским, английским языками.

В твои обязанности будет входить:

Организация, планирование, контроль и координация работы команды.
Ведение личных дел сотрудников ресторана.
Составление графиков и табелирование персонала.
Контроль и ведение инвентаризаций основных средств
Контроль затрат и заказ хозтоваров, других оборотных средств.
Контроль за наличием всех бланков и полиграфии в ресторане.
Обработка заявок и проведение банкетов, фуршетов, конференций, корпоративов.
Общение с гостями, получение объективной обратной связи;
Управление персоналом, обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса, организация, планирование, контроль и координация работы команды.
Работа с документацией, отчетами, инвентаризацией.
Разрешение конфликтных ситуаций.
Выполнение служебных поручений руководителя.

Что мы предлагаем:

Гибкий график работы: 5/2
Стабильная выплата заработной платы — дважды в месяц.
Специальные скидки для наших сотрудников на отдых в отелях нашей сети.
Оплачиваемый отпуск для восстановления сил и зарядки энергией.
Возможность карьерного и профессионального роста.

Создавай свое лучшее будущее уже сегодня!